Pain aux 5 céréales & 4 graines, 51% intégral. Recette traditionnelle au levain bio & cuit sur pierre, parvé & Motsi.

Ingrédients : Farine de blé & de seigle, granules de soja torréfiées, millet, graines de tournesol, flocons d’orge, graines de sésame, gluten de blé, flocons d’avoine, flocons de blé malté, graines de lin, levain bio, levure fraiche, sel de Guérande, eau filtrée.
Conservation : 6 jours dans son emballage ou 2 mois au congélateur.
Allergènes : gluten de blé, œufs, arachides, fruits a coques, sésame.